Patates kızartması çok seviliyor. Ketçap, mayonez, acı soslarla da lezzetlenen patates kızartmasında mutfağın kokması ise istenmeyen bir durum. Peki mutfağın kokmaması için ne yapmalıyız? İşte yanıtı...
Patates haşlaması, kızartması her haliyle çok seviliyor. Peki patates kızartmasında muttfak kokmasını engellemek için ne yapmalı? İşte cevabı...
Patates kızartmasında mutfak kokmasın istiyorsanız kızartma esnasında maydanoz koyun. Kokuyu emecektir.
Kızartma kokusu nasıl geçer?
Kaynamış su, limon ve kabuk tarçından yararlanarak kızartma kokularını yok edin. Yaklaşık 2 bardak suyu tencerede kaynatıp altını kapadıktan sonra, içine 1 limon ve 1-2 adet kabuk (çubuk) tarçın koyun ve bu karışımı tencerenin ağzı açık şekilde bekletin. Kızartma kokularının yok olduğunu göreceksiniz.
