• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Mersin usulü patates tarifi: Kahvaltınızı süsleyecek pratik bir tarif!

Mersin yöresine ait hem pratik hemde lezzetli bir tarifle geldim. Hem meze olarak hemde kahvaltılık olarak tercih edebilirsiniz.

Yeniakit Publisher
2022-08-06 17:43:00 - 2022-08-06 17:46:58
Mersin usulü patates tarifi: Kahvaltınızı süsleyecek pratik bir tarif!

Mersin Usulü Patates Tarifi İçin Malzemeler

5 orta boy patates
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
1 küçük kase maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Mersin Usulü Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak olcak şekilde ince ince keselim. Soğuk suda 1- 2 kez yıkayalım ardından iyice kurulayalım. Bol yağda kızartalım. Sarımsakları soyup doğrayalım. Tereyağ ile küçük bir tavada kavuralım. Kızaran patateslere önce sarımsaklı tereyağını ekleyip karıştıralım. Ardından tuzunu ve ince ince doğradığımız maydanozu karabiber ve pulbiberi ekleyelim. En sonda zeytinyağını ekleyip karıştıralım. Servise hazırdır.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.
x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23