Kalsiyum, fosfor, potasyum ve sodyum bakımından zengindir ve ayrıca karbonhidrat, azotlu maddeler, lif, A, B, C ve K vitaminleri, klorofil, B2 vitamini ve protein içerir. Sinir, bağışıklık, dolaşım, sindirim ve solunum sistemi ve vücuttaki bezlere olumlu etkiler yaparak sağlığa çok büyük katkılar sağladığı, yapılan birçok çalışma ve araştırmayla kanıtlanmıştır.

Kaynanadilinden yapılan sabun, şampuan, saç spreyi, nemlendirici jel vb. ürünler de mevcuttur. Geleneksel tıpta, yaraları ve hafif yanıkları tedavi etmek için kullanılmaktadır. Kaynanadilini çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz. Kaynanadilinin; suyu, sosu, tozu, tatlısı, lolipopu, yahnisi, salatası, reçeli, çorbası ve bulyonu yapılır ve tahıl, meyve veya keten tohumu ile tüketilebilir.

Kaynanadili ayrıca yem olarak da kullanılmaktadır. Yapraklarındaki ana damarlar sebze kadar yumuşaktır ve bu bitkinin turşusu kurulabilir. Sıklıkla meyvelerle birlikte tüketilir.

Güçlü bir antibiyotik, damar sertliğini tedavi eder, kanserin yayılmasını durdurur, kolesterolü düzenlemeye yardımcıdır, obeziteyi önlemeye yardımcı olur. Ayrıca , diyabete iyi gelir, kabızlığı önler, bağışıklık sistemini güçlendirir, sinir sisteminin zarar görmesini engeller ve mükemmel bir idrar söktürücüdür.