Rengiyle iştah kabartan bir reçel tarifi mi arıyorsunuz? İşte, damakları şenlendiren havuç reçeli tarifi.
Rengiyle iştah kabartan bir reçel tarifi mi arıyorsunuz? İşte, damakları şenlendiren havuç reçeli tarifi.
Havuç reçeli nasıl yapılır?
Malzemeler:
- 3 adet havuç
- 3 su bardağı toz şeker (Damak tadınıza göre ölçüyü değiştirebilirsiniz.)
- 2 adet çubuk tarçın
- 1 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Öncelikle suyu, şekeri ve çubuk tarçını tencereye alın.
Şerbet kaynarken havuçların kabuklarını soyun.
Havuçları rendenin geniş tarafıyla rendeleyin.
Rendelediğiniz havuçları tencereye alın.
Reçeli sürekli karıştırarak 15 dakika pişirin.
Reçel kıvam alınca limon suyunu ekleyin ve 3-4 dakika sonra ocağın altını kapatın.
Reçel sıcakken kavanozlara doldurup, kapaklarını kapatın.
Afiyet olsun.
