Her zaman tazesine ulaşamadığımız balığı dondurulmuş halde de tüketebiliyoruz. Peki tüketirken neye dikkat etmeliyiz? İşte cevabı...
Balık Omega-3 bakımından oldukça zengin bir besindir ve sağlıklı beslenmek için olmazsa olmazdır.
Her zaman taze balık tüketemiyoruz. Kimi zaman donmuş balık da tüketmemiz gerekebiliyor. Çünkü satıcılar balığın tutulmasıyla nakliyesi arasındaki zamanda balığı dondurmak zorunda kalabiliyor.
Donmuş balık tüketmek hiç balık tüketmemekten elbette daha faydalıdır. Fakat donmuş balık tüketirken balığı sadece bir kere çözdürmeye dikkat etmelisiniz. Çünkü donmuş balık çözdürülüp tekrar dondurulursa zararlı bakteriler ürer.
