Son dönemde ev yapımı fıstık ezmesinin diyetlerde kullanılması gerektiğini sık sık duyar olduk. Besleyici özelliğiyle beslenme uzmanlarının favorileri arasına giren fıstık ezmesini bebeklerimize yedirebilir miyiz? İşte, merak ettiğiniz tüm soruların yanıtı haberimizde gizli.
Fıstık ezmesi son derece sağlık bir üründür. Evde hazırlanan fıstık ezmesi özellikle diyet yapanlar için şahane bir ara öğün niteliği taşır. Bu lezzetli ve besleyeceği ürünü bebeklerimize vermemiz mümkün mü?
Alerji ihtimali azalabilir
Fıstık alerjisi son derece tehlikeli alerjiler arasında yer alır. Yapılan araştırmalar bebeklerin erken dönemde fıstık ile tanışmaları halinde ileride fıstık alerjisi yaşama ihtimallerini düşürdüğünü ortaya koymuştur.
Fıstık ezmesi ne zaman verilmeli?
Kuruyemiş alerjileri çocuklarda 2-3 yaş civarında başlar. Uzmanlar çocukların kuruyemişlerle 1 yaşında itibaren tanışmasını uygun buluyor. Bu nedenle evde hazırlayacağınız fıstık ezmesini 1 yaş ve üzeri bebeklerinize yedirebilirsiniz. Ancak fıstık ezmesi ya da kuruyemiş yedirdiğiniz çocuğunuzu 4 gün içinde yeni bir gıda ile tanıştırmayın. Böylelikle çocuğun alerjik reaksiyon gösterip göstermeyeceğini anlamış olursunuz.
Bebekler için fıstık ezmesi nasıl hazırlanır?
Malzemeler:
- 500 gram kavrulmuş yer fıstığı
- Çay kaşığının ucuyla tuz
- 1 yemek kaşığı bal (1 yaş ve üzeri bal alerjisi olmayan çocuklar için. Şayet bal alerjisi var ise pekmez kullanabilirsiniz.)
Yapmanız gereken çok kolay. Kabuklarından temizlediğiniz fıstıkları, balı ve tuzu bir rondoya alın ve iyice püre haline getirin.
Bebeklere fıstık ezmesi nasıl yedirilir?
Fıstık ezmesini bebeğinizin tahıllı ekmeğine ya da ev yapımı bisküvisine bir parça sürebilirsiniz.
Ev yapımı fıstık ezmesini bal kabağı püresine ilave edebilirsiniz.
Fıstık alerjisinin belirtileri nelerdir?
- Vücutta kırımızı lekeler
- Nefes almada güçlük çekme
- Hapşırma
- Hırıltı
- Mide bulantısı
- Kusma
- İshal
- Baş dönmesi
- Bilinç kaybı
