Ülker Türkiye Bölgesi Başkanı Mete Buyurgan, AB'dekien büyük özel markalı sakız üreticisi olduklarını belirterek, "2018'deki ihracatımız 65 milyon dolardı. Bunu 2019'da 75 milyon dolara çıkaracağız.2018 yılında AB ülkeleri ağırlıklı olmak üzere 60 ülkeye ihracat gerçekleştirdik.2 yıl içerisinde de ihracatımızı 100 milyon dolara çıkarmayı hedefliyoruz. Sakız konusunda iddialıyız. Türkiye’de de Ülker markalı sakızlarımızla son dört senedir hızlı büyüyoruz" dedi.
Buyurgan, Türkiye’de Ülker Oneo, Yupo, Kremini gibi markaların üretici şirketi olan Continental Confectionery Company'nin (CCC), Avrupa'nın en çok tanınan sakız üreticilerinden Danimarkalı Gumlink firmasıyla Yıldız Holding'in yüzde 50-yüzde 50 ortaklığıyla 2009'da kurulduğunu anlattı.
Gumlink’in Danimarka'da bulunan fabrikasını Türkiye'ye taşıyarak Avcılar'daki Baycan tesisiyle birleştirip Çorlu'da piyasadaki bütün formatları üretebilecek bir sakız şeker fabrikası kurduklarını aktaran Buyurgan, "Fabrikaya bugüne kadar 120 milyon dolarlık yatırım gerçekleştirildi. 42 bin ton üretim kapasitemiz var. En son, çok sevilen 7’li ministick sakızımız ve Yupo Çokojelo ürünümüz için, Aralık 2018'e kadar 6 milyon avro civarında kapasite yatırımı yaptık" diye konuştu.
Buyurgan, fabrikada 56 farklı hattın bulunduğunu dile getirerek, "Bu da bize dünyanın her yerinden gelen farklı müşteri talep ve tercihlerine çok daha esnek cevap verme imkanı sunuyor. Sakız ve şeker kategorisinde piyasadaki tüm formatların tamamına yakınını üretme imkanına sahibiz. Ayrıca, müşterilerimizden gelen talepleri üç gün gibi kısa bir sürede üretip, sevk etme kabiliyetine sahibiz. Bin çalışanımız var bu da bölgede ciddi istihdam gücü yaratıyor. Fabrikadan çıkan bine yakın ürünün yüzde 65'ini başta AB ülkeleri olmak üzere ihraç ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Çorlu'da kurulan sakız ve şekerleme fabrikasının 10 yıldır ileri teknoloji ve kapasiteyle global pazara kaliteli ürünler sunmak amacıyla üretim yaptığını aktaran Buyurgan, ürün geliştirme yetkinliği ve yüksek üretim kapasiteleriyle şekerleme ve sakız kategorilerinde geniş bir ürün portföyüyle hem markalı hem de özel üretim yaptıklarını söyledi.
Buyurgan, yılda 320 milyon paket sakız ve 200 milyon paket şeker ürettikleri bilgisini vererek, "Ürün gamımızda kendi pazarının en çok satan sakız ve şekerleme ürünlerini ve sektörün en son yeniliklerini barındırıyoruz. CCC, Avrupa ve dünyanın en büyük perakendecilerine inovatif ürünler üretiyor. Devamlı yenilik prensibi, uzman kadromuz, zengin ürün portföyümüz, farklı paketleme seçeneklerimiz, hızlı ve güvenli lojistik servisimiz, güçlü pazarlama desteğimiz CCC'yi, hem Türkiye’de hem de dünyada şekerleme ve sakız alanında en iddialı isimlerden birisi haline getirdi" diye konuştu.
- "AB'deki en büyük özel markalı sakız üreticisiyiz"
Türkiye'deki sakız pazarının 15 bin ton olduğuna işaret eden Buyurgan, CCC şirketinin tek başına tüm Türkiye'nin sakızını üretecek kapasitede olduğunu söyledi.Buyurgan, sözlerini şöyle sürdürdü:
"AB'deki en büyük özel markalı sakız üreticisiyiz. Orada büyük müşterilerimiz var. Avrupa'nın en büyük zincir marketlerinin kendi markalı ürünleri de oluyor. Biz kendi işimizin yanı sıra onların da üretimlerini gerçekleştiriyoruz. Bu müşterilerimize ciddi bir konsept desteği veriyoruz. Yapımız diğer firmalardan değişik. Bu işleri yürüten Danimarka'da CCC'nin altında bir satış departmanımız, ABD, İtalya, İspanya, Rusya, Almanya ve İngiltere'de yerleşik satış ekibimiz var. Buradaki arkadaşlarımız tüm satışlardan sorumlular. Bizi tercih etme nedenleri arasında; sürdürülebilir kalite, inovasyon, Avrupa'da büyük bir depomuzun olması, ürünleri zamanında teslim etmemiz ve güven yer alıyor. Zamanında teslimat başarı oranımız yüzde 98. En büyük gücümüz oradan geliyor. Farklı kategorilerde lider bir firma olduğumuz için Yıldız Holding'in verdiği sinerjiyi iyi kullanıyoruz."
- "Ülkemizde, sakızlarda en sevilen tatlar nane ve karpuz"
Mete Buyurgan, Avrupa ve Amerika dahil olmak üzerebirçok ülkede,ağırlıklı olarak naneli sakızların tercih edildiğinin yanı sıra meyveli olarak ise globalde en fazla tercih edilen aromanın çilek aroması olduğunu belirterek, "Ülkemizde ise en çok naneli çeşitler tercih edilirken, onları en sevilen tat olarak karpuz izliyor. Ambalaj formatı olarak İskandinav ülkelerinde poşet formlu sakızlar sevilirken, Avrupa ülkelerinde plastik şişeformatı ve Türkiye’de ministick gibi zarf sakızlar ilgi görüyor" bilgisini verdi.
Buyurgan, "Tüketicilerin sakız tüketme motivasyonlarından bahsedecek olursak ilk sırada nefes tazeleme ve ağız kokusunu giderme yer alıyor. Bu motivasyonları stresi azaltma isteği, diş sağlığına fayda sağlama, oyalanma/can sıkıntısını giderme, tatlı atıştırmalık tüketme isteği gibi motivasyonlar takip ediyor. Son olarak globalde sakız ürünlerinde yer verilen beyanlara bakarsak hızlı ve uzun süren ferahlık, beyazlatma ve diş sağlığını koruma, vitamin içeren ve enerji beyanı olan sakızların trendi artıyor" ifadelerini kullandı.
ABD'de son 3 ayda 14 milyon dolarlık ihracat anlaşması yaptıklarını vurgulayan Buyurgan, "ABD, son 1-2 yıldır odaklandığımız bir bölgeydi. Orada başarılı olduğumuzu görüyoruz. 2018'deki 65 milyon dolarlık ihracatımızı 2019'da 75 milyon dolara çıkaracağız. 2 yıl içerisinde ihracatımızı 100 milyon dolara ulaştırmayı hedefliyoruz" diyerek sözlerini tamamladı.
