Oda spreyi kullanmaya gerek yok! Mutfağa sinen balık kokusunu gideren yöntem

Mutfaklarda pişirilen balıklar ister tavada ister ızgarada isterse de fırında pişmiş olsun oda içerisinde ağır bir balık kokusu yayılmasına neden olacaktır. Balığın pişmesi ile mutfağa yayılan ağır kokudan kurtulmak için ise genelde uzun bir uğraş verilir. Çoğu zaman oda spreylerinin kullanıldığı, pencere ve camların açıldığı balık kokusundan kurtulma çabalarında en etkili sonuç ise doğal yöntemler ile karşımıza çıkıyor. Odaya sinen balık kokusundan kurtulmanın püf noktası olarak görülen doğal yöntemler ile dakikalar içinde balık kokusunu ortadan kaldırabilirsiniz. Balığın neden olduğu ağır kokuyu gidermenin püf noktası olan doğal yöntemler şu şekilde uygulanıyor:

Limon ve su kaynatma: Balık pişirme işlemi bittikten sonra mutfağı kısa süre havalandırın. Bir tencereye su koyun ve içine birkaç dilim limon ekleyin. Karışımı kısık ateşte yaklaşık 10–15 dakika kaynatın. Kaynayan limonlu suyun buharı, balık kokusunu bastırarak ortam havasının daha ferah olmasına yardımcı olur. İşlem sırasında mutfak kapısını açık bırakmanız kokunun dağılmasını kolaylaştırır.

Sirke ile koku giderme: Küçük bir kâseye doğal beyaz sirke koyun ve mutfağın uygun bir köşesine yerleştirin. Sirke, havadaki balık kokusunu emmeye yardımcı olur. Dilerseniz sirkeyi suyla seyrelterek tezgâh, masa ve ocak çevresini silin. Bu uygulama, kokunun yüzeylere sinmesini azaltır. Sirke kokusu kısa süre içinde kendiliğinden kaybolur.

Kahve ile koku bastırma: Kullanılmış ve kurutulmuş kahve telvesini ya da çekilmiş Türk kahvesini küçük bir kâseye alın. Bu kâseyi mutfakta balık kokusunun yoğun olduğu alana yerleştirin. Kahvenin yoğun aroması, balık kokusunu bastırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda mutfakta hoş ve sıcak bir koku oluşmasını sağlar. Telveyi bir gün sonra değiştirmeniz önerilir.

Karbonat kullanma: Bir kâse karbonatı mutfakta açıkta bırakın. Karbonat, kötü kokuları içine çekme özelliğine sahiptir. Özellikle ocak çevresi, çöp kovası yanı ve lavabo altı gibi alanlarda etkilidir. Karbonatı birkaç saat veya bir gece boyunca bekletin. Ardından karbonatı yenisiyle değiştirerek daha etkili sonuç elde edin.