“Günde bir elma doktoru uzak tutar” sözünün doğru olduğu araştırmalarla kanıtlanmıştır. Yağ yakan elma, genellikle çok kritik bir göreve sahiptir. Cornell Üniversitesi Gıda Bilimi Bölümü araştırmacılarına göre, elmanın yüksek antioksidan içerdiği, kanserli hücrelerin çoğalmasını engellediği ve kolesterolü düşürdüğü bulunmuştur. Elmalar daha düşük kalp hastalığı riski ile ilişkilendirilmiştir. Elmanın en yaygın elma türü kırmızı elmadır. Elma seviyorsanız, üzerindeki minik benekleri de mutlaka biliyorsunuzdur. Peki bu beneklerin anlamı nedir? Ve elmalar için ne anlama geliyorlar...