Çok az yağ içeren vanilyada neredeyse hiç kolesterol yoktur, fakat şeker oranı yüksektir. Bu sebepten kalori değeri fazladır.

Vücuda kuvvet veren vanilyanın sağlığa da pek çok faydası vardır. İşte iştah kabartan vanilyanın faydalarından bazıları...

Depresyona iyi gelir ve sinirleri rahatlatır. Stres için koklanması önerilir.

Hazmı kolaylaştırır ve bağırsaklar için de yararlıdır. Mide şikayeti olanlar vanilya özünden yapılan çay içilebilir. İyi bir ateş düşürücüdür.

İyi bir ateş düşürücüdür.

Öksürüğü kesmeye yardım eder.

Solunum yolları rahatsızlıklarında astım, alerji ve soğuk algınlığından korur.

Vanilya özü, mide bulantısında etkilidir. Mide bulantısında vanilya koklamak ve bir miktar ağızda tutmak yararlıdır.

Bağışıklığı kuvvetlendirir.

Vanilya kokusu tatlı isteğinizi engeller. Canınız tatlı istediğinde vanilya koklayabilir veya çayını içebilirsiniz.