Birçoklarının dudak büktüğü bamya aslında tam bir şifa deposudur. Yemek olarak tüketmek istemiyorsanız; bamyanın şifalı özelliklerinden yararlanmak için bu yöntemi kullanabilirsiniz.
Bamya sevmeyenlere inat; bamyanın faydaları saymakla bitmiyor. Sağlık için son derece kıymetli olan bamyadan leziz zeytinyağlı yemekler ve çorbalar hazırlanır. Tüm bu lezzetlere burun kıvıranlar bamya suyu içerek bedenlerini koruyabilir. İşte, bamya suyunun faydaları!
Boğaz enfeksiyonlarına son
Bamya; boğaz enfeksiyonlarına, boğazda meydana gelen iltihaplanmalara ve boğaz şişmesine iyi geldiği söylenir.
Şeker hastaları için ilaç
Bamya suyu, kandaki kolesterol seviyesini düzenlediğinden şeker hastalarına ilaç olarak kullanıldığı söylenmektedir.
Sindirimi rahatlatır
Kabızlık ve hemorid problemi olanların bamya suyu içmesi tavsiye ediliyor.
Folik asit deposu
Folik asit bakımından zengin olan bamya suyunun özellikle gebelere ve çocuklara iyi geldiği söyleniyor.
Güçlü kemikler
Kemik sağlığı açısından oldukça önemli olan bamya, özellikle kemik erimesine iyi geliyormuş.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Böylece her türlü hastalığa karşı daha dirençli bir vücudun oluşmasına sebep olur.
Bamya suyu nasıl hazırlanır?
İlk olarak bamyaların sap kısımlarını kesin. Daha sonra bir kavonaza ekleyerek üzerine su ekleyin. 8 saat boyunca bu karışımı bekletin ve süre dolduğunda bamyaların emdiği sudan yararlanabilmek için bamyaları iyice sıkıp suyu çıkarın. Emdiği suyu verdikten sonra posa haline gelecek bamyaları atabilirsiniz. Bamya suyunu afiyetle içebilirsiniz.
Kaynak: meraklimelehat.com
