Nohut demir, protein, kalsiyum, çinko ve magnezyumdan zengindir.

Nohut tanelerinin dış kısmında, yüksek miktarda kalp-damar sağlığını koruyan, kolesterol düşüren ve özellikle kan şekerini düzenleyen posa bulunur.

Kalp-damar hastalığı olanlar ve diyabet hastaları nohutu öğünlerinden eksik etmemelidir.

Nohut, içerdiği selenyum ile bağırsak enzimlerinin çalışmasına destek vererek, vücutta kanserin neden olduğu bileşenlerin zehir etkisini ortadan kaldırır.

Baş dönmesi, baş ağrısı ve bulantı problemlerini giderir.

İçeriğindeki amino asitler sayesinden uyku düzenini sağlamaya yardımcı olur.

Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek, hastalıklara yakalanma riskini azaltır.

İhtiva ettiği fosfor, kemik ve diş yapısını güçlendirir.

Mutluluk hormonlarına etki ettiği için depresyonu engeller.

Kolesterolü düzenler.

Beyinsel ve zihinsel yorgunluğu giderir ve hafızayı güçlendirir.