• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

MasterChef Tikka Masala Soslu Tavuk tarifi nasıl yapılır?

MasterChef Tikka Masala Soslu Tavuk tarifi nasıl yapılır? MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde bu akşam yarışmacıların hedefi Tikka Masala soslu tavuk yapmak. İzleyiciler Tikka Masala Soslu Tavuk nasıl yapılır sorusunu merak ediyor. İşte Hint mutfağı yemeklerinden olan MasterChef Tikka Masala Soslu Tavuk tarifi...

Yeniakit Publisher
2020-07-25 21:28:00 -
MasterChef Tikka Masala Soslu Tavuk tarifi nasıl yapılır?

Malzemeler:

1 kilo Tavuk
8 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Taze Zencefil
1 bardak Yoğurt
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Tereyağı
4 adet Limon
2 kaşık Domates salçası

3 domates

Kimyon
Paprika
Kişniş
Zerdeçal
1/2 bardak Krema

Yapılışı:

Tavuğu bir kaseye koyun, yağ ve tüm baharatları karıştırırarak tavuğa bulayın.

5 ila 10 dakika kadar her tarafta kızarana kadar tavuk butlarını sıcak tereyağında pişirin. Tavuğu bir tabağa aktarın. İşleyecek kadar soğuk olduğunda, tavuğu küp şeklinde kesin.

Tava altındaki ısıyı orta-yüksek seviyeye düşürün. Soğanı tavaya koyun, soğan yumuşayana ve yarı saydam olana kadar sote edin, 5-6 dakika. Domates salçası ekleyin ve karıştırın. Macun karamelleşene kadar yaklaşık 5 dakika sote edin. Sarımsak ve zencefili domates soğan karışımına karıştırın ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.

Rendelenmiş domatesleri tavaya dökün ve kızartılmış tavuk parçalarını da ekleyin. Orta ateşte, tatlar karışana ve sos 15 dakika kadar hafifçe azalıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

Tavuk pişene ve yumuşayana kadar 10 ila 15 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı