ABD'li bilim insanları, bitkisel gıdanın, hastalıklara meydan okuduğunu söyledi. ABD'deki Cleveland Clinic'ten araştırmacıların hazırladığı 'yararlı besinler' listesinde, zararlı maddeleri vücuttan atma yeteneğine sahip turpgiller familyasından bitkiler yer aldı. Turpgillerin düzenli olarak tüketimi, vücudun kendi kendini temizleme sürecini başlatıyor.