Birçok hastalığa birebir olan Kara Çorba tarifi

Kış kapıdayken güzel bir tercih olabilir. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 soğan
• 1 çay bardağı nohut
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1 çay bardağı aşurelik buğday
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salça
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz

Yapılışı

Nohutu akşamdan ıslatın. Suyunu süzdüğünüz nohutu,  dövmeyi ve mercimeği yıkayıp süzün. Bir tencereye 8 su bardağı su ile bakliyatları koyun. Sonrasında tencereyi ocağa koyun. Yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Çorbanız hazır.