Bilim insanları bu saat aralığında kahve içmek mutlu ediyor açıkladı! Kahve neye sebep olur?

Ulusal Kahve Birliği'nin raporuna göre 2024 yılında kahve tüketiminin son 20 yılın en yüksek seviyesine ulaştığını ortaya çıkardı. Kahve içmeden güne başlamayı aklının ucundan bile geçirmeyen insanlar için iyi haber ise, kahvenin yeterli miktarda tüketildiğinde vücudunuza ve zihninize olan inanılmaz faydaları olmasıdır.

Sabah'a göre; Bilim insanları, kafeinin beyinde adenosin adlı kimyasala bağlı reseptörleri engellediğini aktarırken, bu durumun uyku hissini azalttığını vurguladı.

Ayrıca bu blokajın aynı zamanda dolaylı olarak da dopamin seviyelerini yükselttiği ve bunun da ruh halini iyileştirdiğini belirtti.

Bilim insanları, 200'den fazla gencin verilerini takip ederek, hangi saatlerde kahve içmenin insanları daha mutlu ettiğini bulmaya çalıştı.

Yapılan incelemelerde, kahve tüketmenin insanları daha mutlu kıldığı belirtilirken bunun etkisinin en yoğun görüldüğü saati de tespit ettiler.

Araştırmada sabah uyandıktan sonraki 2.5 saatlik zaman diliminde tüketilen kahvenin insanları daha mutlu ettiği açıklandı.

Bu zaman diliminde tüketilen kahvenin insanların ruh halini olumlu bir şekilde iyileştirdiği belirtilirken, öğleden sonra içilen kahvenin benzer etkiyi sağlamadığı da kaydedildi.

Bili insanları, kahve içmenin insana birçok faydası olduğunu bildiriyor. Uyanıklığı artırmanın yanı sıra kahve içmek kalp sağlığını destekleyebilir, metabolizmayı hızlandırabilir ve kronik hastalık riskini azaltabilir. Bunun en büyük nedeni ise siyah kahvenin iltihapla savaşan antioksidanlar da dahil olmak üzere biyoaktif maddeler açısından zengin olmasıdır.

Uzmanlar saat 09:30-11:30 arasında yani sabah uyandıktan bir ila üç saat sonra kahve içmenin kortizol seviyeleri için daha iyi olduğunu belirtiyor.

Uzmanlar, "Doğal kortizol seviyeleriniz uyandıktan 30 ila 60 dakika sonra zirveye ulaşır ve gün ilerledikçe kademeli olarak azalmaya başlar, bu nedenle azalma saatlerinde yani uyandıktan bir ila üç saat sonra kahve tüketmek idealdir" diyor.

Bu durum kişiden kişiye göre farklılık göstererek, kortizolün düşmesinin dört saate kadar sürebileceğini de ekliyor.

Ayrıca uzmanlar, "Kafein kortizolü yükseltebilir ve bu etki, kafeine duyarlı veya kronik stres altında olan kişilerde daha belirgindir" diye belirtiyor.

Ancak, düzenli olarak kafein tüketen kişilerde zamanla vücut buna uyum sağladığı için kortizol seviyesinde daha küçük bir artış olabilir.