‘Pirinçlerin Kraliçesi’ olarak ifade edilen basmati pirinci son dönemde ülkemizde de bir hayli popüler hale geldi. Peki, basmati pirincin faydaları nelerdir?
‘Pirinçlerin Kraliçesi’ olarak ifade edilen basmati pirinci son dönemde ülkemizde de bir hayli popüler hale geldi. Peki, basmati pirincin faydaları nelerdir?
MÖ 400'lü yıllarda Asya'da üretilmeye başlayan basmati pirinci sağlık için son derece faydalıdır. Parfümlü olarak da nitelendirilen bu pirincin farklı bir aroması vardır. Peki, basmati pirincin faydaları nelerdir?
Basmati pirincin faydaları nelerdir?
Basmati pirinci B1 vitamini, B6 vitamini, E vitamini, K vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko içeriyor.
Glisemik indeksi düşük olan basmati pirincini diyabet hastaları gönül rahatlığıyla tüketebilir.
Basmati pirinci kanın pıhtılaşmasını önler. Ayrıca lif içeren basmati pirinci kalp sağlığını korur.
Yapılan bilimsel çalışmalar basmati pirincinin birçok kanser türünü önlediğini ortaya koymuştur.
Lif içerdiği için basmati pirinci uzun süreli tokluk verir. Bu da kilo vermek isteyenler için basmati pirincinin iyi bir besin olmasını sağlar.
Gluten içermeyen basmati pirinci alerjik reaksiyonları önler. Çölyak hastaları ve gluten intoleransı bulunanlar basmati pirincini gönül rahatlığıyla tüketebilir.
Lif yönünden zengin olan basmati pirinci sindirim sistemini düzenler.
