Yabancı servislerin tilki tuzağı TasteAtlas'tan: Antalya piyazı dünyanın en iyi 9. Salatası oldu
TasteAtlas, bir Hırvat girişimci tarafından kuruldu! Yabancı servislerin Haçlı kafası gavu TasteAtlas firması bu kez tilkilik peşinde: Türkiye'den çalıntı olduğu iddia edilen salatalara ilk ikide yer vermesi ve Türkiye'nin ender lezzeti Antalya piyazının 9. sırada kendine yer bulması şaşkınlığa sebebiyet verdi.
Dünyanın en ünlü gastronomi platformu TasteAtlas dünyanın en iyi 100 salatası listesini yayımladı. En iyi salatalar listesine Antalya usulü piyaz dokuzuncu sıradan girdi. Kısır 14, zeytin piyazı 23, patlıcan salatası 42, semizotu salatası 51, çoban salatası 87’nci sırada yer aldı.
Listenin ilk iki sırasında Yunanistan’dan ‘Dakos’ ve ‘Horiatiki Salata’ yer aldı. Üçüncü olan salata ise Hindistan’dan ‘Insalata Caprese’ oldu. Dünya çapında yöresel lezzetlerin tanıtımı amacıyla kurulan TasteAtlas platformundaki listeler, kullanıcı oylamaları baz alınarak hazırlanıyor.
Salata listesi
1. Dakos-Yunanistan
2. Horiatiki Salata-Yunanistan
3. Houria-Tunus
4. Capri Salatası-İtalya
5. Fettuş Salatası-Lübnan
6. Şopska Salatası-Bulgaristan
7. Pecel-Endonezya
8. Pai Huang Gua-Çin
9. Antalya Piyazı-Türkiye
10. Mechouia Salatası-Tunus