Şekeri iki hafta bırakın: Vücudunuz ve yüzünüz böyle değişiyor!

Harvard Üniversitesi’nde eğitim almış sindirim sistemi hastalıkları uzmanı Dr. Sourab Sethi’ye göre, şekeri bırakmak yüz şeklini hızla etkiliyor. Yüzdeki şişlik azalıyor ve doğal dengeye kavuşuyor, göz çevresindeki sıvı birikimi azalıyor, karın ve karaciğer yağları düşmeye başlıyor. Ayrıca, şekerden uzak durmak bağırsak mikrobiyotasının (sindirim ve besin emiliminde görevli trilyonlarca mikroorganizma) dengesini geri kazandırıyor. Ciltte iyileşmeler, sivilce ve kırmızı lekelerde azalma da görülebiliyor.

Çin'de yapılan bir araştırma da, yüksek şeker içeren gazlı içeceklerin sivilce riskini önemli ölçüde artırdığını ortaya koydu. Aşırı şeker tüketiminin karaciğerde yağlanma ve iltihaplanmayı artırdığı da belirtiliyor.

Beslenme uzmanları, şekeri bırakmanın ilk etapta baş ağrısı, mide ağrısı ve bağırsak alışkanlıklarında değişim gibi yoksunluk belirtilerine yol açabileceğini, ancak uzun vadede genel sağlığı, enerjiyi ve uyku kalitesini artırdığını söylüyor. Ayrıca kilo vermeye, saç, cilt ve tırnakların güçlenmesine katkı sağlıyor. Şeker tüketimini azaltmak, Tip 2 diyabet, kalp hastalıkları ve bazı kanser türlerine yakalanma riskini de düşürüyor.

Ancak uzmanlar, şekerin bazı kişilerde bağımlılığa yol açabileceği uyarısında bulunuyor. Bu nedenle şekerin, uyuşturucu veya alkol gibi zararlı maddelerden kaynaklanan toksinler gibi değerlendirilmesi gerektiğini belirtiyorlar.

Uzmanlar, tatlılar, çikolatalar, gazlı içecekler ve işlenmiş gıdalarda bulunan "serbest şeker" tüketiminin fazlalığından kaçınmak gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, bal ve şekersiz meyve sularında bulunan bazı doğal şekerler de “serbest şeker” kapsamında değerlendiriliyor. Ancak süt, meyve ve sebzelerdeki doğal şekerler bu kategoriye girmiyor. İngiltere Ulusal Sağlık Servisi (NHS), şeker tüketimini azaltmak için gazlı içecekler ve tatlandırılmış meyve suları yerine su içilmesini, şekersiz meyve sularının ise günlük 150 ml’yi geçmemesini öneriyor. Ayrıca, çay ve kahvede kullanılan şekerin azaltılması ya da alternatif tatlandırıcıların tercih edilmesi tavsiye ediliyor. DOĞRU HABER