Histamin zehirlenmesine dikkat! Balık zehirlenmesi nasıl düzelir, nasıl geçer?
Fazlalığı ciddi fiziksel rahatsızlıklara yol açan histamin maddesi, en çok deniz ürünlerinde görülüyor. Histamin zehirlenmesi durumu ise bu tür besinlerin çok tüketildiğinde yaşanıyor. Peki balık zehirlenmesi durumunda ne yapmak gerekir?