Kömbe tarifi: Mest olacaksınız! Muazzam kıyırlıkta evde kolay kömbe tarifi
Kömbe, Türkiye'ye özgü özellikle Orta Anadolu, Sivas, Elazığ ve Malatya yöresine ait bir börek çeşididir. Yapılış şekilleri çok küçük farklılıklar gösterir. Geleneksel olarak iki sac arasında pişirilir. Ancak tabii ki günümüzde elektrikli fırınlarda, aynı tarifle pişirilebilmektedir. Evde kolay kömbe nasıl yapılır? İşte kolay ve harika kömbe tarifi...
Ayhan Küçükkara
Önemli değil