İngiliz ev ve yaşam dergisi Good Housekeeping'in editörlerinden Sara Benwell, buzdolabı kapağında yumurta saklamanın tehlikelerine dikkat çekti.

Yumurtanın uzun ömürlü olması için buzdolabının kapağındaki bölmeye konmaması gerektiğini söyleyen Benwell,

"Buzdolabı kapağı, cihazın en sıcak parçası. Ayrıca, ısı değişimlerinin de en fazla yaşandığı yer" dedi.

Uzun süre ve sağlıklı yumurta saklamak için buzdolabının orta kısımlarının tercih edilmesi gerektiğini belirten Benwell,

"Sağlıklı bir biçimde yumurta tüketmek isteyenler, yumurtaları buzdolabının sabit sıcaklıktaki bölmelerinde saklamalılar" uyarısında bulundu.

Ayrıca yumurtaların -20 derece sıcaklıkta saklanması gerektiğini vurgulayan yazıda,

buzdolabındaki kokuları kolayca emebilen yumurtaların, yiyeceklere yakın olmaması gerektiğine dikkat çekildi.