• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
12
Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

2020-08-06 12:38:26
Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Açıkta satılan bu yiyecekler çok fazla tüketiliyor.

#1
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Gıda Mühendisleri Odası Adana Şubesi Başkanı Şehmus Alparslan önemli açıklamalarda bulundu.

#2
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Yaz aylarında artan sıcaklar nedeniyle açıkta satılan tavuk döner gibi gıdaların bozulma riskinin yüksek olduğunu ve insan sağlığını tehdit ettiğini söyledi."

#3
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Açıkta gıda satışı 4 mevsimde de risk taşıyan bir durumdur.

#4
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Ama yaz aylarında bu risk artar.

#5
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Et ve süt ürünleri yaz aylarında daha çok bozulan gıdalardır.

#6
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Özellikle tavuk üretim şartlarına da bağlı olarak çabuk bozulan bir besin kaynağıdır.

#7
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Bu tür bozulmaların en büyük etkeni nem ve sıcaklıktır. Çünkü yaz aylarında mikroorganizmaların üremesi için gerekli yüksek sıcaklıklar özellikle bu bölgede etkisini göstermektedir.

#8
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Gıdaları düşük sıcaklıkta bekleterek bozulmasını engelleyip ömrünü uzatmak mümkün. Açıkta satılan gıda havadaki sıcaklık ve nemden doğrudan etkileniyor, mikroplarla direk temas halinde oluyor.

#9
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Tavuk döner tüketimi mevsim fark etmeden her dönem çok yoğun. Tavuk döner satışı birçok yerde dışarıdaki kirli havayla temas halinde satılıyor. Bunun üzerine bir de sıcaklık eklenince beyaz etteki bozulma kaçınılmaz oluyor.

#10
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Bundan dolayı satılan gıdanın hazırlanışı kadar sunumu ve satıldığı ortam çok önemlidir.

#11
Foto - Çok fazla tüketiliyor ama sağlığı tehdit ediyor!

Vatandaşlarımıza özellikle yaz aylarında açıkta gıda tüketmemesi konusunda çağrıda bulunuyoruz.

x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23