Selma Savcı Giriş Tarihi: 2025-08-21 22:19

İlaç gibi etki eden kalp dostu süper gıda! Sadece 10 günde kolestorelü düşürüyor

Dr. Berry, özellikle doymuş yağlardan kaçınılması gerektiğinin altını çiziyor. Kırmızı et gibi besinlerde bolca bulunan bu yağlar kolesterolü yükselten en önemli etkenlerden biri. Bunun yerine tekli ve çoklu doymamış yağlar tercih edilmeli. Bu yağlar vücudun ihtiyacı olan sağlıklı enerji kaynağını sağlarken, kötü kolesterol seviyelerini de aşağıya çekiyor.

Dr. Berry’nin üzerinde durduğu en önemli noktalardan biri ise kuruyemiş ve tohum tüketimi. Özellikle fındık gibi sağlıklı yağ içeren besinlerin düzenli tüketildiğinde kolesterolü yüzde 5 ila 10 arasında düşürebileceğini belirtiyor. Ceviz, badem ve kabak çekirdeği gibi tohumlar da çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengin oldukları için kalp ve damar sağlığına olumlu katkı sağlıyor.

Yüksek kolesterolün görünmez destekçisi ise rafine karbonhidratlar. Beyaz pirinç, beyaz ekmek, şeker gibi ürünlerin fazlası, karaciğerde trigliseritlere dönüşerek dolaşıma giriyor ve kalp sağlığını tehdit ediyor. Bunun yerine tam tahıllı karbonhidratların tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Dr. Berry, bu gıdaların kolesterolü dengeleyen etkiye sahip olduğunu belirtiyor.

Bir başka dikkat çekici nokta ise süt ürünleri. Dr. Berry, fermente süt ürünlerinin haksız yere kolesterol dostu değilmiş gibi gösterildiğini söylüyor.

Yoğurt ve kefir gibi fermente gıdaların aslında kalp sağlığı üzerinde olumsuz bir etkisi olmadığını, aksine dengeli tüketildiğinde faydalı olabileceğini ekliyor.

Kısacası kolesterol seviyelerini düşürmek için mucizevi çözümler aramaya gerek yok. Sağlıklı yağlara yönelmek, kuruyemiş ve tohumları sofradan eksik etmemek, beyaz karbonhidratları azaltıp tam tahılları artırmak, kısa sürede gözle görülür bir iyileşme sağlayabiliyor. Uzmanlara göre bu adımlar düzenli uygulandığında sadece 10 gün içinde kolesterol seviyelerinde belirgin düşüş görmek mümkün.