Emekli başgardiyan 50 yıldır arıların peşinde: 25 kovan malzeme... Balları Avrupa’ya ulaştı

Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Karaoğlan Mahallesi'nde yaşayan emekli başgardiyan Hayrettin Kurtçu, arıcılığa ayırdığı yarım asırlık emeğiyle dikkat çekti.

Arıcılığa Karacabey'den aldığı 25 kovanla hobi olarak başladığını anlatan Kurtçu, başgardiyanlık yaptığı dönemde yoğun çalışma temposuna rağmen üretimden vazgeçmediğini belirtti. Yıllık iznini özellikle mayıs ayında kullandığını söyleyen Kurtçu, hafta sonları ve akşamları da arılığında çalıştığını ifade etti.

Karaçalı, kekik ve dağ fesleğeni balı üreten Kurtçu, yıllık 800 kilogram ile 1 ton arasında hasat gerçekleştirdiğini belirterek, ürünlerinin Avrupa’da laboratuvar analizlerinden geçtiğini vurguladı. Kurtçu, "Zamanla dışarıya da açılmaya başladık. İngiltere'deki tanıdıklarımıza Yalovalı bir tır şoförü vasıtasıyla bal gönderiyorum. Avusturya'ya ise 20 yıldır her sene 80, 100, 120 kilogram civarında petek bal götüren sabit bir müşterim var. Götürdükleri ülkelerde laboratuvarlarda inceletmişler; tertemiz, katkısız ve doğal çıkınca her yıl gelip almaya başladılar. Burada ürettiğimiz ürün tamamen karaçalı, kekik ve dağ fesleğeni balıdır" dedi.

Karaoğlan Mahallesi'nde arıcılığa ilk başlayan kişi olduğunu belirten Kurtçu, kendisinin ardından 6-7 kişinin daha bu mesleğe yöneldiğini söyledi. Yılların deneyimiyle bölgedeki üreticilere rehberlik eden Kurtçu, eşiyle birlikte yürüttüğü üretimde dürüstlüğü ve helal kazancı ön planda tuttuklarını vurguladı. İnsanların balı sağlıklarına fayda sağlaması umuduyla satın aldığını hatırlatan Kurtçu, bu nedenle üretimde hiçbir zaman hileye başvurmadıklarını ifade etti.

75 yaşına gelmesine rağmen mesleğini sürdürmekten mutluluk duyduğunu belirten emektar arıcı, "Allah bize az versin ama helal versin. Dürüstlükten vazgeçmem" sözleriyle üretim anlayışını özetledi.