Haber Merkezi Giriş Tarihi: 2025-11-30 09:03

Dünyanın en iyi yemekleri belli oldu! İlk 100’de Türk mutfağından bu 7 yemek var

Gastronomi dünyasında hatırı sayılır bir yere sahip olan site bu sefer de dünyanın en iyi 100 yemeğini seçti. Farklı lezzetlerin yer aldığı listede Türk mutfağından 7 yemek de yer aldı…

İlk 10 şöyle sıralandı: 10- Tibs (Etiyopya)

9- Cağ kebabı (Türkiye) (ERZURUM)

8- Rawon (Endonezya)

7- Çökertme kebabı (Türkiye) (Ege bölgesinde meşhur olmuş bir kebap çeşididir. "Bodrum Kebabı" olarak da bilinir.)

6- Asado (Arjantin-Uruguay)

5- Phanaeng Curry (Tayland)

4- Rechta (Cezayir)

3- Picanha (Brezilya)

2- Pizza Napoletana (İtalya)

TasteAtlas verilerine göre diğer Türk yemeklerinin sıralaması şöyle: 59- ISLAMA KÖFTE Sakarya (Adapazarı) ile özdeşleşen ıslama köfte, et suyuyla ıslatılmış ekmekleri ve ızgarada birlikte pişen köfteleriyle, klasik köftenin sınırlarını genişleten bir yorum olarak listede yer buldu.

1- Lechona (Kolombiya) 51- HÜNKAR BEĞENDİ: Kökeni Osmanlı saray mutfağına uzanan hünkar beğendi, közlenmiş patlıcan püresi ve üzerinde sunulan et yahnisiyle “zarif ama güçlü” bir tabak olarak tanımlandı.

47- ADANA KEBAP: Coğrafi işaretle tescilli Adana kebap, baharatlı kıyma, özel şiş ve mangal ateşiyle bütünleşen kendine özgü tarzıyla, listede “en tanınmış kebaplardan biri” olarak yer aldı.

28- KUZU ŞİŞ: Türkiye’de “şiş kebap” olarak anılan kuzu şiş, özenli terbiyesi ve pişirme tekniğiyle öne çıktı.