Bursa Keles'e bağlı Sorgun köyünde asırlardır sürdürülen gelenekle, 13 çeşit yerli tahıldan yapılan Dede Aşı her yıl sadece bir kez pişiriliyor. Yüzlerce yıllık tarifle hazırlanan bu özel yemek için köye binlerce kişi geliyor.
Bursa’nın Keles ilçesine bağlı Sorgun köyünde, 672 yıldır bozulmadan sürdürülen eşsiz bir gelenek yaşatılıyor.
Her mayıs ayında sadece bir kez yapılan ve “Dede Aşı” olarak bilinen keşkek, köylülerin o yıl elde ettiği 13 farklı yerli tahılın taş değirmende öğütülmesiyle hazırlanıyor.
Yılda yalnızca bir kez pişirilen bu özel yemek, binlerce ziyaretçiyi köye çekiyor.
Sorgun halkı, bereket duasıyla başlayan bu gelenekle hem geçmişi yaşatıyor hem de misafirlerini asırlık bir sofra kültürüyle ağırlıyor.
WhatsApp İhbar Hattı
+90 (553) 313 94 23
