SON DAKİKA

Emtia piyasalarında dolar fırtınası: Değerli metaller çakıldı • Ne çamur ne yoğurt sürmeyin! Arı sokmasında ilk yapılacak şey iğneyi çıkarmak... Yanlışı görmezden gelmeyin • Yavrular Edirne’de üretiliyor 40 milyon sazanı bölgedeki sularla buluşturdular • Rum tarafına tarihi rest! Tavize kapılar açılmamak üzere kapandı: Bir çakıl taşı bile vermeyiz • Venezuela'da ölü sayısı açıklandı: İşte o korkunç rakam! • Serdar Ali Çelikler'den olay kulis: 'Milli takımı bırakıyor' dedi, gözler o isme çevrildi! Herkes şaşkın... • Yasağı delene 2 kat ceza kesecekler! Sosyal medya devleri şimdi hapı yuttu • İyi ki Manisa’ya fabrika kurmamışlar! Türkiye yatırımını askıya alan dev markada büyük skandal • Ekspertiz firmasında eğlenceli robot: Yaptıklarını ve konuştuklarını duyunca şaşıracaksınız •

Samsun Kültür Yolu Festivali'nde lezzet şöleni... Bafra pidesi, Nebiyan Fasulyesi...

Milli İradenin Sesi Yeni Akit

Türkiye ve dünyadaki gelişmeleri yakından takip etmek için Google listenize Yeni Akit'i ekleyin.

⭐ Bizi Google'da Takip Et

Selma Savcı Giriş Tarihi: 2026-06-28 11:14

Samsun Kültür Yolu Festivali'nde lezzet şöleni... Bafra pidesi, Nebiyan Fasulyesi...

Samsun Kültür Yolu Festivali’nde sahne bu kez şehrin eşsiz lezzetlerinin oldu. 44 “Lezzet Noktası” kentin zengin mutfak kültürünü geniş kitlelere ulaştırırken, festival süresince gastronomi duraklarına gösterilen yoğun ilgi hem yerel işletmelere hem de şehir ekonomisine katkı sağladı. Festival ziyaretçilerinin en çok ilgi gösterdiği tatlar arasında kapalı kıymalı Bafra pidesi, manda peynirli pide, Çarşamba pidesi, Nebiyan fasulyesi, manda sütlü dondurma ve kaymaklı lokum öne çıktı.

Karadeniz’in lezzet başkenti olma yolunda ilerleyen Samsun, festival boyunca damaklarda unutulmaz izler bıraktı.

Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından hayata geçirilen “Lezzet Noktası” projesiyle Samsun’un gastronomi zenginliği ziyaretçilerle buluşmaya devam ediyor. Danışma Kurulu tarafından belirlenen 44 Lezzet Noktası, kentin köklü mutfak kültürünü görünür kılarken, Samsun’u gastronomi turizminin önemli destinasyonlarından biri olarak öne çıkarıyor.

Karadeniz, Anadolu, Balkan ve Kafkas mutfaklarının izlerini taşıyan Samsun mutfağı, festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle ziyaretçilerle buluştu.

Araştırmacı yazar ve TV sunucusu Adnan Şahin’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen programda, Samsun’un zengin mutfak kültürüne dikkat çekildi. Şef Adnan Şahin, darplı pilav, kastri, sırık kebabı ve bölgenin zengin ot kültürünün Samsun mutfağının öne çıkan değerleri arasında yer aldığını belirterek, Lezzet Noktası uygulamasının şehirlerin gastronomik mirasını görünür kılmak adına önemli bir rol üstlendiğini ifade etti.

Festivalin gastronomi şeflerinden Deniz Şahin ve Duran Özdemir de Samsun’un deniz ve kara mutfağını bir araya getiren zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, Nebiyan fasulyesi, Çarşamba pidesi ve levrek çıtlama gibi yöresel lezzetlerin kentin gastronomi turizmi açısından önemli değerler taşıdığını vurguladı.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.