Selma Savcı Giriş Tarihi: 2025-11-27 17:52

Çorba kış aylarında güçlü bir alternatif! Hem kemikleri hem bağışıklığı kuvvetlendiriyor! Çorbanın etkisi inanılmaz

Uzmanlar, içerdiği yüksek kolajen ve mineral sayesinde tuzlama çorbasının, kelle paça ve işkembe çorbasını tercih etmeyenler için güçlü bir alternatif olduğunu vurguluyor. Düzenli tüketildiğinde hem kemik sağlığına hem de bağışıklık sistemine önemli katkılar sunduğu belirtiliyor.

Son günlerde adını sık duymaya başlayan tuzlama çorbasının, özellikle kış mevsiminde bağışıklığını güçlendirmek isteyenler için ideal olduğu ifade ediliyor. İçeriğindeki vitamin ve minerallerin kemikleri sağlamlaştırdığı da uzman görüşleri arasında yer alıyor.

Uzmanlar, tuzlama çorbasının uzun süre kaynatılan et suyu ile yoğurt, sarımsak, un ve limonun birleşiminden yapıldığını hatırlatarak, bu yöntemin kemik ve eklem sağlığı için kritik önem taşıyan kolajen üretimini desteklediğini aktarıyor.

Çorbanın sahip olduğu kalsiyum, çinko, fosfor ve magnezyum gibi minerallerin ise kemik yoğunluğunu artıran bileşenler arasında olduğu belirtiliyor.

Bunun yanı sıra sarımsak ve yoğurdun doğal probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemini desteklediği, et suyunun ise vücudun mineral dengesine katkı sunduğu ifade ediliyor.