• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
18
Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

2016-09-10 22:46:31
Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

İstanbul Halk Sağlığı Müdürlüğü, vatandaşları Kurban Bayramı'nda etleri çiğ veya az pişmiş olarak tüketmemeleri konusunda uyardı.

#1
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

İstanbul Halk Sağlığı Müdürlüğü Basın ve Halkla İlişkiler Biriminden yapılan açıklamada, Kurban Bayramı'nda şekerli besin tüketiminin yanı sıra et tüketiminin de arttığı aktarıldı.

#2
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Özellikle şişmanlık, yüksek tansiyon, mide ve şeker hastalığı gibi rahatsızlığı bulunan kişilerin beslenmelerine dikkat etmeleri gerektiği ifade edilen açıklamada, etin sindirimi zor olan besin olduğu kaydedildi.

#3
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Yeni kesilen hayvanların etlerindeki sertliğin, hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açtığı, bu nedenle özellikle mide-bağırsak hastalığı olan kişilerin kurban etini hemen tüketmemeleri uyarısında bulunulan açıklamada,

#4
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Etlerin buzdolabında birkaç gün bekletildikten sonra haşlama veya ızgara yöntemiyle pişirilerek tüketilmesi gerektiği belirtildi.

#5
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

''Şeker ve yüksek tansiyon hastaları kısıtlı miktarda et tüketmeli''

#6
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Etlerin yağda kızartılmasından uzak durulması gerektiği vurgulanan açıklamada, şunlar kaydedildi:

#7
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

"Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha yüksek olduğu için kalp-damar hastalığı, diyabet (şeker hastalığı) ve yüksek tansiyonu olan kişiler, bayramda yağsız veya az yağlı etleri tercih etmeli, kısıtlı miktarlarda tüketmeli ve aşırıya kaçmamalıdır.

#8
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Et tüketiminin yanı sıra bayram ziyaretinde yeterli ve dengeli beslenme kurallarına uyulmalı, besin çeşitliliği sağlanmalı, tatlı tüketiminde şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlılar tercih edilmelidir.

#9
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Az ve sık beslenmeli, ara öğün yapmaya dikkat edilmelidir. Öğünlerde et tüketiliyorsa yanına mutlaka C vitamininden zengin salataya da yer verilerek demir emilimi desteklenmelidir. Günlük 10-12 bardak su tüketimine dikkat edilmeli, fiziksel aktivite ihmal edilmemelidir."

#10
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Kurban etlerinin birer yemeklik olacak şekilde küçük parçalara ayrılarak buzdolabı poşetinde derin dondurucuda saklanması gerektiği kaydedilen açıklamada,

#11
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Bu şekilde hazırlanan etlerin buzlukta eksi 2 derecede birkaç hafta, eksi 18 derece derin dondurucuda ise daha uzun süreyle saklanabileceği belirtildi.

#12
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Türk Ebeler Derneği Başkanı Nazan Karahan, hamileleri Kurban Bayramı'nda et tüketimine dikkat etmeleri konusunda uyardı. Karahan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kırmızı et tüketiminin, gebelik döneminde bebeğin büyümesinde ve organlarının gelişmesinde önemli olduğunu söyledi.

#13
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Gebelik döneminde etin önemli protein kaynağı olduğunu ifade eden Karahan, ''Bu dönemde et çok önemlidir. Etten maksimum faydayı alabilmek için de mümkünse C vitaminiyle tüketmek gerekiyor. Yanında, bol yeşil yapraklı salata ve portakal suyu tüketmek son derece önemlidir.'' diye konuştu.

#14
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Karahan, gebelik döneminde çiğ et tüketmenin zararlı olduğunu vurgulayarak, şöyle devam etti: ''Gebelik döneminde çiğ etten oluşan her şeyden uzak durulmalıdır. Et, en az 24 saat dinlenmiş şekilde yenilmesi lazım. Et çok piştiğinde içerisindeki bazı faydalı şeyleri kaybetmiş oluyor. Ama az da pişmiş olmaması lazım.

#15
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Bu sefer etin içindeki bazı mikroplar çok rahatlıkla kadını hastalandırabilir. Hatta bebeği çok olumsuz etkiler. Bu sefer etin içindeki bazı mikroplar çok rahatlıkla kadını hastalandırabilir. Hatta bebeği çok olumsuz etkiler. Gebelikte mideyle ilgili sorunlar çok oluyor. Dinlenmemiş bir et mide sıkıntılarını daha da arttırabilir.

#16
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Yani et kesildikten sonra iyi pişirilmiş ve dinlenmiş olacak. Ama biz Kurban Bayramı'nda et tüketimini abartabiliriz. Abartmadan kararı kadar yemek işin doğrusudur. Bayramda, hamilelerin günde iki porsiyondan fazla et yememeleri gerekmektedir. O bile çok aslında. 1 ideal ama biraz fazla yemek istiyorsa 2 porsiyonu geçmemeli. Bundan dolayı gebeler, bu dönemde et tüketimine dikkat etsin.''

#17
Foto - Kurban Bayramı'nda hamileler nasıl beslenmeli?

Hamilelerin fazla et tüketmesi halinde hazım problemi yaşayabileceğini kaydeden Karahan, bunun hamilelik sürecine zarar vermeyeceğini belirtti. Karahan, yine de et tüketiminin fazla abartılmaması gerektiğini vurgulayarak, ''Eğer hamile kadının tansiyona yatkınlığı varsa biraz abartırsa tansiyon problemi ortaya çıkabilir. Ama tek başına et yemekten yüksek tansiyon problemi olmaz.'' dedi.

x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23