Haber Merkezi Giriş Tarihi: 2025-09-18 11:55

Kanserden korudukları keşfedildi! Bu 10 besini sakın mutfağınızdan eksik etmeyin

Kanser riskini azaltmada bilinçli beslenme güçlü bir destek sağlıyor... Günlük beslenme alışkanlıkları, sağlığın en belirleyici unsurları arasında yer alıyor.

Yapılan araştırmalar, doğal besinlerin içerdikleri vitamin, mineral ve koruyucu bileşenler sayesinde kanser riskini azaltmada önemli rol oynayabileceğini ortaya koyuyor.

Tek bir gıdanın kanseri engellemesi mümkün olmasa da, dengeli ve çeşitli bir beslenme modeli, vücudun savunma sistemini güçlendiriyor. Kanserle mücadelede destek veren gıdalar...

Brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası ve lahana gibi sebzeler glukosinolat adı verilen bileşikler içeriyor. Bu bileşikler, vücutta zararlı maddelerin etkisini azaltıyor. Düzenli tüketim, özellikle kolon kanseri riskinin azalmasıyla ilişkilendiriliyor.

Baklagiller yüksek lif ve bitkisel protein içeriyor. Lif bağırsak sağlığını korurken fazla kilo riskini azaltıyor; bu da dolaylı olarak bazı kanser türlerine karşı koruma sağlıyor.

Kepekli ekmek, yulaf, bulgur ve esmer pirinç gibi tam tahıllar lif ve antioksidan bakımından zengin besinler. Düzenli tüketim, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkı sağlıyor ve kolon kanseri riskini düşürüyor.

Ispanak, pazı ve kara lahana folat, karotenoid ve C vitamini yönünden güçlü besinler. Bu sebzeler, hücrelerde hasarı onaran bileşenler içeriyor ve mide ile meme kanseri riskini azaltmaya destek oluyor.

Sarımsak ve soğanın düzenli tüketimi sindirim sistemini koruyor ve özellikle mide kanseri riskini azaltmaya yardımcı oluyor.

Kırmızı, mavi ve mor renkli meyveler antosiyaninler içeriyor. Bu besinleri düzenli tüketim, meme ve kolon kanserine karşı koruyucu etki gösterebiliyor.

Özellikle pişirilmiş domates ürünleri likopenin vücutta daha kolay kullanılmasını sağlıyor. Bu nedenle domates sosu, salça ya da fırınlanmış domates tüketmek prostat kanseri riskini azaltmaya destek oluyor.

Yeşil çay hücrelerde iltihaplanmayı sınırlandırıyor ve zararlı etkilere karşı koruma sağlıyor. Düzenli tüketimin bazı sindirim sistemi kanserlerine karşı fayda sunduğu araştırmalarda görülüyor.

Ceviz, badem, fındık ve keten tohumu gibi besinler sağlıklı yağ, lif ve antioksidan içeriyor. Bu gıdalar vücuttaki kronik iltihaplanmayı azaltıyor, kolon ve meme kanseri riskinin azalmasına katkı sağlıyor.

Akdeniz mutfağının temel ürünü olan zeytinyağı, tekli doymamış yağ asitleriyle sağlığı koruyor. Bitkisel yağlar, hayvansal yağlara kıyasla daha sağlıklı bir alternatif olarak kanser riskinin azalmasına yardımcı oluyor.