Kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek tüketilen labne peyniri, hafif tadı ve kıvamıyla seviliyor. Ancak uzmanlar, bu ürünün fazla tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. Uyarılara göre aşırı tüketim, özellikle yağ ve tuz dengesini bozarak olumsuz etkilere neden olabiliyor.
Tam yağlı sütten üretilen labne, doymuş yağ oranı yüksek bir besin. Aşırı tüketim, günlük kalori alımını artırarak kilo artışına ve kolesterol seviyelerinin yükselmesine neden oldu.
KALP DAMAR SAĞLIĞINA DİKKAT
Doymuş yağ bakımından zengin olan labnenin fazla tüketilmesi, kalp-damar hastalıkları ve tansiyon sorunu olan kişiler için risk oluşturdu. Kolesterol seviyelerinin yükselmesine zemin hazırladığı belirtildi.
Bazı markaların ürettiği labne peynirlerinde sodyum oranının yüksek olduğu tespit edilirken, fazla tuz alımı, yüksek tansiyon ve böbrek sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yarattığı ortaya çıktı.
