Bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp sağlığını destekleyen, antioksidan dolu bir besin kaynağı olarak bilinen zeytin, sofralardaki yerini hem siyah hem de yeşil çeşitleriyle alıyor. Her iki zeytin türü de benzersiz besin profillerine sahiptir ve faydaları açısından birbirinden farklıdır. ANTİOKSİDAN ZENGİNLİĞİ Siyah zeytinler, olgunlaşma sürecinde fermente olurlar ve bu süreçte renkleri değişir. Bu zeytinler, içerdikleri özel bileşenler sayesinde sindirim sistemini düzenleyebilir ve antioksidan kapasiteleriyle hücresel sağlığı destekleyebilir. Zeytinlerde bulunan bazı bileşenler, özellikle oleuropein adlı bir fenolik bileşik, kanser hücreleri üzerinde inhibitör etkiler gösterebilir. Bu nedenle, düzenli zeytin tüketimi bazı kanser türlerine karşı koruyucu olabilir. BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR! Zeytinler, vücuttaki enfeksiyonlara karşı direnci artırabilecek vitamin ve mineraller içerir. Ayrıca, antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekleyebilirler. KEMİK SAĞLIĞINI DESTEKLER! Zeytinler, kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu mineraller, kemik sağlığını koruma ve güçlendirme konusunda önemli bir rol oynar. SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLER! Zeytinler, lif içeriği ile sindirim sistemini düzenler. Lif, sindirim sürecini destekler, bağırsak sağlığını iyileştirir ve kabızlık gibi sorunlara karşı koruma sağlar. KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLABİLİR1 Zeytinler, doyurucu bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir ve içerdikleri sağlıklı yağlar, tokluk hissini artırabilir. Bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.