İbrahim Saraçoğlu öneriyor: Kabızlığı tarihe gömüyor! Tıkalı bağırsakları boşaltıyor...

İkinci beynimiz olarak da bilinen bağırsaklarımız, vücuttan atılması gereken toksinleri ve atıkları temizlemekle görevlidir. Bu organın işlevini yerine sağlıklı şekilde getirmesi tüm vücut sağlığını yakından ilgilendirmektedir. Bu nedenle doğru besinlerin tüketilmesi ve doğru şekilde beslenilmesi önemlidir. Mucizeleri saymakla bitmeyen kuru erik bu anlamda büyük bir destekçidir.

Kuru erik, kurutulmuş erik meyvesidir ve yıl boyunca tüketilebilir. Hem lezzetli hem de besleyici bir meyvedir. İbrahim Saraçoğlu'nun vermiş olduğu mucize tarifinin ana elementi olan kuru erik, bağırsakları boşaltmaktan tansiyonu dengelemeye kadar pek çok fayda sağlar.

Bu mucize besin, yüksek lif içeriğiyle bilinir. Posta'ya göre; Lif, sindirim sistemini düzenler, sindirim sürecini destekler ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletir. Tokluk hissini artırır ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Kuru erik, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuda zararlı serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltır ve hastalıklara karşı korur. Bu, kanser, kalp hastalıkları ve yaşlanma belirtileri gibi sağlık sorunlarının riskini azaltabilir.

Potasyum minerali bakımından zengindir. Potasyum, vücuttaki sıvı dengesini düzenler, kas fonksiyonlarını destekler ve kan basıncını kontrol altında tutar. Bu da kalp sağlığını korur ve hipertansiyon riskini azaltabilir.

Demir ve bakır gibi mineraller açısından zengindir. Demir, vücutta oksijen taşınmasını sağlar ve enerji üretimine katkıda bulunur. Bakır ise bağışıklık sistemi fonksiyonlarını destekler ve demir emilimini artırır. Bu iki değer sayesinde anemiyi önlemekte de etkili olan kuru erik halsizliği ve depresyonu da geçirir.

Doğal tansiyon ilacı olarak da bilinen kuru erik sayesinde hipertansiyon gibi sorunlardan kurtulunabiliyor. Bu besin sayesinde tansiyonu dengelemek ve sağlığınıza sağlık katmak mümkün. Elbette ki kronik hastaların bu besini tüketmeden önce bir uzman görüşü alması da önemli.

Kuru erik, beta-karoten ve A vitamini içerir. Bu besin maddeleri, göz sağlığını destekler, görme keskinliğini artırır ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının riskini azaltır.

İBRAHİM SARAÇOĞLU'NUN KURU ERİK TARİFİ Malzemeler 5 bardak kaynar su 150 gram hurma 150 gram kuru erik YAPILIŞI Kuru eriği ve hurmayı kaynayan su içerisine atıp 15 dakika boyunca kaynatın. Kaynama işlemi sonrası tencereyi ocaktan alın ve karışımı soğuması için oda sıcaklığında bırakın. Hazırladığınız karışımdan her sabah ve akşam aç karnına bir çorba kaşığı tüketin. Her öğünden önce ve sonra birer çorba kaşığı daha tüketebilirsiniz.