Bakanlık cümle âleme ifşa etti! Ünlü baharatçının pul biberinde boya çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını koruma çalışmaları kapsamında "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki listesini güncelleyerek 6 yeni ürünü "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" kategorisine ekledi. Yapılan son denetimlerde özellikle bitkisel karışımlar ve baharat ürünlerinde ciddi usulsüzlükler tespit edildi.

Listeye eklenen ürünler arasında en dikkat çekici olanı, Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde faaliyet gösteren ünlü bir baharat firmasına ait pul biber oldu. Türkiye genelinde satış yapan firma 'kırmızı listeye' alındı. Yapılan incelemelerde, Işık İsot'un pul biberinde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi. Bu tür boyaların gıda ürünlerine renk kalitesini artırmak için yasa dışı yollarla eklendiği belirtildi.

Bakanlık tarafından paylaşılan yeni listenin büyük bir bölümünü "bitkisel karışım macun" adı altında satılan ürünler oluşturdu. Bu ürünlerin içeriğinde, sağlık açısından risk oluşturan ve ilaç etken maddesi olabilecek bileşenlerin bulunması nedeniyle tüketiciler uyarıldı.