Özellikle asitli, tuzlu ve sıcak gıdalarla temas eden folyo, çözünerek yiyeceklere geçebiliyor. Domates ve domates sosları: Yüksek asit oranına sahip domatesler alüminyumla reaksiyona girer. Özellikle sıcak domates yemeklerini ve sosları folyoya sarmak yerine cam veya seramik kaplarda saklamalısınız. Limon ve limonlu yiyecekler: Oldukça asidik olan limon suyu veya limon dilimleri, folyoyla doğrudan temas ettiğinde yüzeyde kimyasal etkileşime neden olur. Limonlu balık veya sebzeleri saklarken dikkat edilmelidir. Sirke içeren yiyecekler: Asetik asit içeren sirke, alüminyumun çözünmesine yol açar. Sirkeli salatalar, soslar ve turşular kesinlikle folyoyla temas ettirilmemelidir. Turşular ve salamura suları: İçerdikleri sirke, laktik asit ve yüksek tuz oranı nedeniyle alüminyum yüzeyini doğrudan bozar. Turşular için her zaman en güvenli seçenek cam kavanozlardır. Yoğurt ve yoğurtlu yemekler: Hafif asidik bir yapısı olan yoğurdun özellikle sıcak halde folyoya sarılması veya uzun süre bekletilmesi önerilmez. Tuzlu ve salamuralı gıdalar: Tuz, alüminyumun koruyucu tabakasını aşındırır. Salamura peynir, zeytin ve tuzlu et gibi nemli gıdaları uzun süre folyoda saklamak doğru değildir. Asidik marine edilmiş etler: Limon, sirke, yoğurt veya domatesle marine edilen etlerin saatlerce folyoyla temas halinde kalması istenmeyen reaksiyonlara yol açar. Marine işlemi için cam veya paslanmaz çelik kaplar tercih edilmelidir.