Keten tohumu doğal olarak glütensiz, lif bakımından zengin ve sağlıklı yağlar içeren bir gıdadır. Yaklaşık 6.000 yıldır bir süper gıda olarak tüketilmesi, onu gezegendeki en eski gıdalardan biri haline getiriyor. Günlük diyetine ekleyeceğiniz birkaç çay kaşığı öğütülmüş keten tohumu bile genel sağlığınızda büyük bir fark yaratabilir. Keten tohumu eklenerek hazırlayacağınız bir smoothie, bu sağlıklı gıdayı düzenli olarak tüketmenin en güzel yollarından biridir. Ancak mutfağınızda keten tohumu bulundurmanız için birçok neden var. Henüz ikna olmadıysanız, işte diyetinize keten tohumu eklemeniz için 5 harika neden:

Keten Tohumunun Faydaları! Cildinizi ve saçlarınızı sağlıklı tutar! Keten tohumunda bulunan ALA yağları ve B vitaminleri cildiniz, saçlarınız ve hatta gözleriniz için harika birer doğal nemlendiricidir. Sivilceden gül hastalığına, göz kuruluğundan egzamaya kadar birçok sağlık problemini tedavi etmeye yardımcı olur. Kilo vermeye yardımcı olabilir! Keten tohumu lif ve sağlıklı yağlar bakımından zengin, karbonhidrat bakımından düşük olduğundan daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Bu da kilo alımına yol açabilecek diğer istekleri engellemeye yardımcı olabilir.

Hormon dengesini, hücre sağlığını teşvik eder ve yaşlanma belirtileri ile savaşır. Keten tohumu, vücudunuzun tüm sistemlerini güçlendiren, hastalıklardan ve rahatsızlıklardan koruduğu bilinen antioksidanlar ve Omega-3 yağ asitleri ile doludur. Kadınlar için özellikle faydalıdır! Bazı çalışmalar, keten tohumunda bulunan ve bir antioksidan türü olan lignanların, düzenli alımının osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini, adet döngüsünü düzenli tutabileceğini ve hatta menopoz sırasında hormon dengelenmesinde bir alternatif olarak kullanabileceğini göstermiştir.

Sindirim sağlığı için harikadır! Crohn hastalığı gibi kronik bir durumunuz varsa veya sadece sindirim düzeninizi korumak istiyorsanız, keten tohumu bağırsak astarını korumanın ve bağırsak iltihabını azaltmanın harika bir yoludur.

Keten Tohumlu Smoothie Tarifi! Malzemeler: 1 muz 2/3 su bardağı badem sütü 1 yemek kaşığı badem ezmesi 1 çay kaşığı bal 1 yemek kaşığı keten tohumu 1/3 su bardağı yağsız yoğurt 4 buz küpü 1/4 bardak ıspanak Yapılışı: Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve bir smoothie elde edene kadar karıştırın. Hemen tadını çıkarabilir veya daha sonra tüketmek üzere dondurabilirsiniz.

Keten Tohumlu Smoothie’nin Faydaları! Bağışıklık sistemini güçlendirir. B vitamini sağlar Protein sağlar Lif sağlar