Birol Dağ kimdir?
Birol Dağ Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü'nde öğretim görevlisi olarak çalışmaktadır.
1988 yılında Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü’nde lisansını tamamladı. Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni bölümünde 1991 yılında yüksek lisansını yaptı.
Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni bölümünde doktora tezini vererek Dr. unvanını aldı. Şu anda doktorasını tamamladığı Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesinde görev yapmaktadır. Anabilim dalı hayvan yetiştirmedir