Ortadoğu’daki savaşın enerji ve tedarik hatlarını vurması, pişirme gazında ciddi kıtlığa yol açtı. Gaz stoklarının hızla tükenmesi nedeniyle kantin ve lokantalar menülerini sadeleştirirken, sıcak yemek ve içecekler yerini daha az yakıt gerektiren yiyeceklere bırakıyor. Hindistan genelindeki birçok mutfakta sıcak yemekler ve içecekler hatta çay bile menülerden kaldırılıyor!