Safran yetiştiriciliği, yüksek ticari değere sahip olması ve sağlık yararlarıyla dikkat çeken, tarihi yüzlerce yıl öncesine dayanan bir bitkinin üretimidir. Ancak bu süreç, özenli bir yetiştirme, uygun iklim koşulları ve dikkatli bir hasat gerektirir. İşte detaylar…