İstanbul Ortaköy'de yaşanan ve halk sağlığını tehdit eden olay sonrası uzmanlar, özellikle sokakta ve hijyeni şüpheli yerlerde satılan bazı yiyecekler konusunda ciddi uyarılarda bulundu. Gıda mühendisleri ve doktorlar, dışarıda tüketildiğinde zehirlenme riski taşıyan, hızla bakteri üretebilen ve hijyen kurallarına uyulmadığında hayati tehlike oluşturabilen 10 kritik yiyeceği listeledi.