Müceddere pilavının kökeni Arap ve İran mutfaklarına dayanmaktadır. Müceddere pilavı tarifinin doyurucu olmasının yanı sıra lezzetine de doyum olmamaktadır. Mercimekli bir bulgur pilavı olan bu tarifi diğer tariflerden ayıran en önemli özelliği soğanlı olmasıdır. Ülkemizin Kilis bölgesinden yayılan bu lezzetin tarifi merak ediliyor. Peki, müceddere pilavı nasıl yapılır? Müceddere pilavı tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?