Gürcü mutfağına özgü bir yemek olan Hinkali'den Türk mutfağına geçen ve çeşitli yörelere göre Hingel, hengel, hingal, hınkal gibi değişik isimlerle adlandırılan mantının en bilinmeyen ancak en lezzetli türü son zamanlarda ilgi odağı oldu. Güzel Yemek Tarifi arıyorsanız kolay yapılışı ve damak çatlatan lezzetiyle hıngal tarifi denemelisiniz. Arama motorlarında sıklıkla araştırılan Hınkal - Hinkel - Hingel nasıl yapılır? - Gürcü mantısı tarifi - Hıngal malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları konularını haberimizde derledik.