Balık, dengeli bir diyetin önemli bir parçasını oluşturmaktadır. Balık ve diğer deniz ürünleri, uzun zincirli omega-3 yağlarının yanında D vitamini ve selenyum gibi mineraller ve yüksek protein ve düşük doymuş yağ içerirler. Taze balık nasıl seçilir? Balık seçerken nelere dikkat etmek gerekir? 'Denizden ne çıkarsa yerim' diyenler, yediklerinizin vücudunuza faydaları neler? Dünyanın ve Türkiye’nin en lezzetli balık çeşitleri neler? İşte, yemeklerinizin daha sağlıklı ve lezzetli olmasını sağlayacak, taze balık seçmenin kriterleri ve balık seçerken dikkat edilmesi gereken püf noktaları...