Söke Ovası’nda yetişen ve yıllardır bölge ekonomisinin temel ürünlerinden biri olan Söke pamuğu, 2025 verilerine göre tarımsal ihracatta 47 bin 650 tonluk hacme ulaşarak yeniden dikkat çekti. “Beyaz altın” olarak anılan pamuk, hem üretim gücü hem de ekonomik katkısıyla bölgenin en önemli tarım ürünü olmayı sürdürdü.