Türkiye'de meşhur helvacılarda yıllardır herkesin yaptığı çeşitlerden biri. Bu yemek görsel olarak pek iştah açıcı durmuyor, buna karşın lezzet açısından tam not almayı başarıyor. Helvalarda dikkat çeken en macum kıvamında irmik helvasıdır. Altı, üstü aynı pişen irmik helvası nasıl yapılır?