Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği ve israfla mücadele kapsamında “Son Tüketim Tarihi” (STT) ile “Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi” (TETT) uygulamalarına yönelik yeni denetim düzenlemesini hayata geçirdi. 81 il müdürlüğüne gönderilen talimatla, riskli gıdalara sıfır tolerans uygulanırken, uzun ömürlü ürünler için ise özel satış şartları getirildi.