Sivas’ta şiirlere ve türkülere konu olan madımak sezonu açıldı. Doğanın uyanmasıyla birlikte kadınlar, meralara çıkarak bin bir emekle topladıkları madımakları tezgahlara taşımaya başladı. Zahmetli hasadıyla bilinen madımağın kilosu pazarda 200 TL’den satışa sunuluyor.