Son günlerde sağlığa olan büyük faydalarıyla gündeme gelen siyah bal merak edilmeye başlandı. Siyah bal nedir? sorusu araştırılıyor. Siyah bal daha önce duymaya ve tüketmeye alışık olmadığımız bir bal çeşidi. Prof. Dr. Abdurrahim Koçyiğit, Kazdağları'nın endemik bitkilerinden ve meşe palamudu ağacının akıntısından beslenen arılardan elde edilen siyah balın, kanser hücrelerini öldürme özelliğini keşfetti. Peki, Siyah balın sağlığa yararları nedir? İşte detaylar...