Bitki çayları arasında en çok tüketilenlerden bir tanesi de defne yaprağı çayıdır. Sağlık açısından pek çok yararı bulunan bu çay düzenli olarak tüketildiğinde önemli etkileri bulunur. Rahatlatıcı bir etkiye sahip olan defne yaprağı çayı doğru teknikler ile demlenmelidir. Aynı zamanda defne yaprağı çayının tadı ise oldukça lezzetlidir